Zařízení & příslušenství
Risotto aux bolets
Příprava 15min.
Celkový 45min.
4 portions
Suroviny
-
25 g de bolets, séchés
-
200 g d'eau chaude
-
100 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
-
1 oignon coupé en deux
-
40 g d'huile d'olive
-
250 g de riz risotto, tout type (p.ex. Arborio ou Vialone) (temps de cuisson 20 min.)
-
100 g de vin blanc
-
750 g de bouillon de légumes chaud
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
14.5 g
Kalorie
2009.5 kJ /
480.3 kcal
Tuk
16.9 g
Vláknina
1.9 g
Sacharidy
62.6 g
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