Vitello Tonnato express

Žádné hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 20min.

4 portions

Suroviny

½ bouquet de persil frais (env. 10 g), effeuillé
150 g de thon à l'huile en boîte (MSC, env. 1 boîte), égoutté
45 g de filets d'anchois, conservés dans de l'huile (env. 1 boîte), égouttés
2 c. à soupe de câpres au vinaigre, marinées égouttées
200 g de crème acidulée, toutes sortes
30 g de mayonnaise
30 g de jus de citron
40 g de bouillon selon les besoins
1 c. à soupe d'huile d'olive
8 escalopes de veau (env. 80 g chacune), légèrement aplaties
¼ de c. à café de sel
2 pincées de poivre noir, moulu

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 80.3 g

Kalorie 2546.6 kJ / 608.7 kcal

Tuk 28.9 g

Sacharidy 2.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cuisiner comme jamais. 203 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Tartines à la salade d’œufs

15min.

Ragoût de bœuf sur purée de céleri

1hod.

Avocat, œuf et tartare de saumon

45min.

Sauce exotique

15min.

Fondue chinoise: 4 sauces en 1

45min.

Salade de carotte à la sauce yogourt (TM5)

10min.

Spätzlis à la grisonne

45min.

Salade de poulet au curry (2 portions)

30min.

Salade de poulet au curry

30min.

Curry thaï rapide au poulet

40min.

Macaronis du chalet

45min.

Poulet oriental au couscous

45min.