Zařízení & příslušenství
Χοιρινό με πράσα
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 10min.
6 μερίδες
Suroviny
-
χοιρινό λαιμό, χωρίς κόκαλα σε κομμάτια700 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα150 γρ.
-
πράσα σε κομμάτια (2 εκ.)300 γρ.
-
σέλινο σε κομμάτια (2 εκ.)60 γρ.
-
λευκό κρασί50 γρ.
-
νερό200 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
χυμό λεμονιού30 γρ.
-
κορν φλάουρ1 κ.σ.
-
φρέσκο άνηθο για γαρνίρισμα
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 μερίδα
Sodík
121.1 mg
Protein
30.8 g
Kalorie
1547.1 kJ /
369.8 kcal
Tuk
19.8 g
Vláknina
2.9 g
Nasycený tuk
3.3 g
Sacharidy
15.5 g