Mrkvová krémová polévka

Name: Mrkvová krémová polévka
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 450 gramů mrkve; 50 gramů celeru; 1000 gramů vody; 1 kostka zeleninového bujónu; 30 gramů kukuřičného škrobu; 1 ½ čajové lžičky soli; ¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého; 250 gramů mraženého zeleného hrášku; 100 gramů taveného sýru; 2 špetky mletého kajenského pepře

4.3 55 hodnocení

Příprava 15min

Celkový 30min

6 porcí

Suroviny

mrkve na kousky
450 gramů
celeru na kousky
50 gramů
vody
1000 gramů
zeleninového bujónu
1 kostka
1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty, domácí
kukuřičného škrobu
30 gramů
soli
1 ½ čajové lžičky
pepře, černého, mletého
¼ čajové lžičky
mraženého zeleného hrášku nebo čerstvého
250 gramů
párků (volitelně) frankfurtských
200 gramů
taveného sýru
100 gramů
mletého kajenského pepře
2 špetky