Jogurtový koláč se švestkami

Name: Jogurtový koláč se švestkami
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 20 kusů
Ingredients: 2 vejce; 50 gramů medu; 250 gramů bílého jogurtu; 150 gramů oleje; 15 gramů čerstvě vymačkané citrónové šťávy; 300 gramů hladké mouky; 100 gramů moučkového cukru; 1 čajová lžička vanilkového cukru, domácí výroby; 1 ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva; ½ čajové lžičky jedlé sody; 400 - 450 gramů švestek

5.0 7 rating

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 20min.

20 kusů

Suroviny

2 vejce pokojové teploty
50 gramů medu tekutého
250 gramů bílého jogurtu tučného
150 gramů oleje
15 gramů čerstvě vymačkané citrónové šťávy
300 gramů hladké mouky
100 gramů moučkového cukru plus extra na posypání koláče
1 čajová lžička vanilkového cukru, domácí výroby

2 čajové lžičky vanilinového cukru
1 ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
½ čajové lžičky jedlé sody
400 - 450 gramů švestek bez pecek, napůl