Sauce béarnaise Mode Sauce

Žádné hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 20min.

300 g

Suroviny

4 - 5 brins d'estragon frais
80 g d'échalotes
80 g de vinaigre de vin blanc
180 g de beurre, salé ou non salé coupé en morceaux
4 jaunes d'œufs
½ - 1 c. à café de sel
2 pincées poivre moulu

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 10 g

Sodík 42.4 mg

Protein 0.8 g

Kalorie 259.5 kJ / 62 kcal

Tuk 6.5 g

Vláknina 0.1 g

Nasycený tuk 3.5 g

Sacharidy 0.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Je créé de la magie dans ma cuisine 30 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Confiture avec sucre gélifiant

30min.

Beurre aux herbes

5min.

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5hod. 30min.

Mousse aux cerises et à l'amaretto

10min.

Pain bis en cocotte

2hod. 25min.

Sauce au poivre vert

20min.

Pesto de basilic

10min.

Panure

5min.

Panure

5min.

Sauce vanille

15min.

Pain d'épeautre pur

11hod.

Pain d'épeautre et de blé

12hod.