Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat

Sauce béarnaise Mode Sauce
Žádné hodnocení
Příprava 5min.
Celkový 20min.
300 g
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 4 - 5 brins d'estragon frais
  • 80 g d'échalotes
  • 80 g de vinaigre de vin blanc
  • 180 g de beurre, salé ou non salé coupé en morceaux
  • 4 jaunes d'œufs
  • ½ - 1 c. à café de sel
  • 2 pincées poivre moulu

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 10 g

Sodík 42.4 mg
Protein 0.8 g
Kalorie 259.5 kJ / 62 kcal
Tuk 6.5 g
Vláknina 0.1 g
Nasycený tuk 3.5 g
Sacharidy 0.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Je créé de la magie dans ma cuisine 30 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Vol-au-vent à la façon grand-mère

4.0(2)

1hod. 30min.

Soupe de cabillaud aux épinards

5.0(1)

40min.

Magret de canard, chou rouge et céleri-rave

Žádné hodnocení

Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre

Žádné hodnocení

Dinde rôtie, farce crémeuse à la pancetta, au citron et aux herbes

Žádné hodnocení

Wraps de pois, tomates cerise et houmous à la feta

3.0(1)

10min.

Terrine de poulet, porc et foie gras et son chutney de figues au porto

4.7(3)

10hod. 30min.

Sabayon à la liqueur à l'orange

3.7(3)

15min.

Risotto

5.0(1)

55min.

Asperges et œufs pochés sous-vide

3.5(2)

1hod. 20min.

Sandwich glacé

5.0(1)

14hod.

Croquettes de crevettes

Žádné hodnocení