Vegan Oyster Mushroom Soup

3.0 1 rating

Příprava 15min.

Celkový 40min.

4 portions

Suroviny

onions halved
115 g
carrots cut into pieces
115 g
celery cut into pieces
85 g
85 g celeriac, cut into pieces
parsnip cut into pieces
60 g
garlic cloves
2
vegetable oil
30 g
water
650 g
oyster mushroom, fresh thinly sliced
450 - 500 g
bay leaf, dried
2
allspice berry
3
paprika, sweet
1 tsp
paprika, hot
½ tsp
white pepper, ground
¼ tsp
ginger, dried, ground
¼ tsp
nutmeg, ground
¼ tsp
salt to taste
1 tsp
tomato purée (concentrate)
15 g
marjoram, dried
2 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 657.6 mg

Protein 5.2 g

Kalorie 631.5 kJ / 150.9 kcal

Tuk 8.4 g

Vláknina 5.8 g

Nasycený tuk 1.3 g

Sacharidy 18 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

We celebrate our UNIQUENESS 21 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Vegetarian chilli

Vegetarian chilli

1hod. 5min.

Satay Tofu Kebabs

Satay Tofu Kebabs

1hod. 5min.

Quinoa, Nut and Dairy Free Muesli Slice

Quinoa, Nut and Dairy Free Muesli Slice

1hod. 45min.

Cauliflower Tacos Al Pastor

Cauliflower Tacos Al Pastor

1hod. 10min.

Immune Boost (Metric)

Immune Boost (Metric)

5min.

Austrian Kaiserschmarrn pancake

Austrian Kaiserschmarrn pancake

20min.

Mexican Black Bean Dip with Healthy Tortilla Chips

Mexican Black Bean Dip with Healthy Tortilla Chips

20min.

Maple-Buttered Rum Cider

Maple-Buttered Rum Cider

Žádné hodnocení

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1hod. 25min.

Honey soy tofu with steamed rice

Honey soy tofu with steamed rice

40min.

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

2hod. 5min.

Vegan burgers

Vegan burgers

45min.