Vegan Oyster Mushroom Soup

3.0 1 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 40min.

4 portions

Suroviny

onions halved
115 g
carrots cut into pieces
115 g
celery cut into pieces
85 g
85 g celeriac, cut into pieces
parsnip cut into pieces
60 g
garlic cloves
2
vegetable oil
30 g
water
650 g
oyster mushroom, fresh thinly sliced
450 - 500 g
bay leaf, dried
2
allspice berry
3
paprika, sweet
1 tsp
paprika, hot
½ tsp
white pepper, ground
¼ tsp
ginger, dried, ground
¼ tsp
nutmeg, ground
¼ tsp
salt to taste
1 tsp
tomato purée (concentrate)
15 g
marjoram, dried
2 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 657.6 mg

Protein 5.2 g

Kalorie 631.5 kJ / 150.9 kcal

Tuk 8.4 g

Vláknina 5.8 g

Nasycený tuk 1.3 g

Sacharidy 18 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

We celebrate our UNIQUENESS 21 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Indian Bafauri Dhal Patties

4hod. 30min.

Golden Beet Gazpacho

Žádné hodnocení

Vegan Roasted Pepper and Cashew Toasts

30min.

Pea, Cherry Tomato and Feta Hummus Wraps

10min.

Baked Eggs on Spiralized Vegetables

1hod.

Vegan Oyster Mushroom Soup

40min.

Pink Crêpes with Chickpea and Almond Hummus

35min.

Heirloom Tomato and Zucchini Lasagna (Matthew Kenney) Metric

4hod. 20min.

Spelt Salad with Burmese Tofu

9hod. 10min.

Pasta with Spring Greens and Parmesan Bread Crumbs

45min.

Vegan Creamy Tomato Soup

30min.

Rye and Walnut Bread

1hod. 25min.