Zařízení & příslušenství
Broccoli and Cheddar Soup
Příprava 10min.
Celkový 45min.
6 portions
Suroviny
-
Cheddar cheese, vintage cubed (1 in.)170 g
-
onion cut into pieces115 g
-
butter, unsalted cut into pieces60 g
-
all purpose white flour60 g
-
vegetable broth910 g
-
broccoli florets in pieces (1 in.)570 g
-
heavy cream, 35% fat85 g
-
salt½ tsp
-
black pepper, ground¼ tsp
-
Worcestershire sauce1 tsp
-
white bread, in square, sliced, for toasting to serve
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
442.9 mg
Protein
11.3 g
Kalorie
1292.2 kJ /
308.8 kcal
Tuk
23.4 g
Vláknina
0.6 g
Nasycený tuk
14 g
Sacharidy
15.7 g