Huevos portugueses

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Příprava 15min.

Celkový 40min.

6 raciones

Suroviny

6 huevos (M), fríos
agua hasta la marca de 1 litro
20 g de miga de pan blanco en trozos
30 g de leche
20 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
1 cucharada de vinagre
½ cucharada de mostaza
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
2 - 3 cucharadas de harina de trigo
4 - 5 cucharadas de pan rallado
2 huevos batidos
300 g de aceite para freír

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 383.7 mg

Protein 12 g

Kalorie 723 kJ / 172 kcal

Tuk 8.2 g

Vláknina 0.8 g

Nasycený tuk 2.7 g

Sacharidy 11.7 g

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