Kompatibilní verze
Pollo en dos cocciones con judías verdes y chalotas al caramelo
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g de carne picada mixta
- 100 g de ciruelas pasas sin hueso en trozos
- 50 g de nueces peladas en trozos
- 100 g de nata
- 100 g de queso rallado
- 1 huevo
- 3 - 5 pellizcos de sal
- 3 - 5 pellizcos de pimienta molida
- 1 pollo entero deshuesado (aprox. 1800 g)
- 1 - 2 cucharaditas de pimentón
- 900 g de agua
- 200 g de chalotas en cuartos
- 200 g de cebolla roja en octavos
- 40 g de aceite de oliva
- 60 g de mantequilla en trozos
- 500 g de judías verdes redondas frescas en trozos de 6-8 cm
- 30 - 40 g de caramelo líquido
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2906 kJ / 695.3 kcal
- Protein
- 49.2 g
- Sacharidy
- 16 g
- Tuk
- 48.3 g
- Nasycený tuk
- 18 g
- Vláknina
- 5 g
- Sodík
- 725.1 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ensalada de sepietas y patata
1 Std.
Tiramisú de caramelo
3 Std. 30 Min
Solomillo de cerdo al estilo coreano (Al vacío)
4 Std. 50 Min
Ojos de diablo
40 Min
Menú: Dip de huevo y jamón. Espaguetis y calabacín con pollo marinado. Volcanes de chocolate con salsa de naranja
1 Std.
Fresas en gelatina de té
5h 35min
Ossobuco a la milanesa
1 Std. 10 Min
Bolitas de melón en gelatina de menta
2 godz. 30 min
Rabo de ternera a la Maestranza
6h
Pollo al chocolate con cigalas y boletus
1 Std. 15 Min
Ensalada de lentejas y coliflor asada
1 Std.
Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1 Std. 30 Min