Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat

Basic Hollandaise sauce
4.8 8 hodnocení
Příprava 5min.
Celkový 15min.
360 g
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • lemon juice to taste
    15 g
  • unsalted butter cut into pieces
    200 g
  • egg yolks
    6
  • salt to taste
    2 pinches
  • ground black pepper to taste
    2 pinches
  • water
    15 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 360 g

Sodík 356.5 mg
Protein 14.7 g
Kalorie 7105.2 kJ / 1698.2 kcal
Tuk 183.7 g
Vláknina 0.1 g
Nasycený tuk 110.6 g
Sacharidy 4.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Hollandaise 9 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Creamy tomato and basil soup

4.6(249)

30min.

Poached Eggs

4.7(68)

15min.

Chunky guacamole

4.9(67)

10min.

Fresh fig jam

4.8(21)

55min.

Brown basmati rice

2.5(118)

40min.

Cosmopolitan

4.4(72)

5min.

Nougat glacé with raspberry coulis

4.7(9)

24hod. 25min.

Sticky toffee puddings

4.8(324)

1hod.

Flat bread

4.5(43)

25min.

Mint sauce

4.3(47)

5min.

Meatballs in red pepper sauce

4.7(405)

30min.

Mini chicken kyivs

4.8(232)

45min.