Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 - 250 g dried egg noodles
- 6 eschalots, cut into halves
- 3 garlic cloves
- 1 - 2 fresh red chillies, trimmed and cut into halves, deseeded if preferred
- 40 g oil
- 4 - 5 tbsp Thai red curry paste, to taste (see Tips)
- 500 g chicken thigh fillets, cut into thin strips
- 2 tbsp fish sauce
- 1 tbsp palm sugar, grated
- ½ tsp ground turmeric
- 400 g coconut milk
- 2 tbsp lime juice
- 2 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 400 g water
- 5 - 6 stalks pak choy, cut into halves
- 2 - 4 spring onions/shallots, trimmed and cut into thin slices
- 4 sprigs fresh coriander, leaves only, for garnishing
- 50 g fresh bean sprouts, for garnishing
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3207.2 kJ / 763.6 kcal
- Protein
- 41.2 g
- Sacharidy
- 61.4 g
- Tuk
- 36.9 g
- Nasycený tuk
- 16.2 g
- Vláknina
- 12.9 g
- Sodík
- 1963.5 mg
Alternativní recepty
Sticky sesame chicken
40 Min
Quick massaman beef curry
40 Min
Asian-style pork noodles
1h
Prawn and chicken laksa
40 Min
Chilli beef with lemon feta
30 min
Hoisin pork bowl
30 min
Thai beef salad
1h 15min
Thai red chicken curry
30 min
Thai red curry paste
15min
Thai Peanut Chicken with Coconut Rice
1h
Nasi goreng
40 Min
Korean barbecue chicken with rice
45 min