Chiang Mai noodles

Chiang Mai noodles

4.6 927 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 25min.

4 portions

Suroviny

dried egg noodles
200 - 250 g
eschalots cut into halves
6
garlic cloves
3
fresh red chillies trimmed and cut into halves, deseeded if preferred
1 - 2
oil
40 g
Thai red curry paste to taste (see Tips)
4 - 5 tbsp
chicken thigh fillet cut into thin strips
500 g
fish sauce
2 tbsp
palm sugar grated
1 tbsp
ground turmeric
½ tsp
coconut milk
400 g
lime juice
2 tbsp
Chicken stock paste (see Tips)
2 tsp
water
400 g
pak choy cut into halves
5 - 6 stalks
spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices
2 - 4
fresh coriander leaves only, for garnishing
4 sprigs
fresh bean sprouts for garnishing
50 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1963.5 mg

Protein 41.2 g

Kalorie 3207.2 kJ / 763.6 kcal

Tuk 36.9 g

Vláknina 12.9 g

Nasycený tuk 16.2 g

Sacharidy 61.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Homemade noodles and dumplings 9 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Simply Delicious 88 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Creamy coconut chicken curry (open cooking)

30min.

Chicken and leek pot pies

1hod. 15min.

Broccoli and ham pasta bake

1hod.

Chicken chasseur (Skinnymixers)

1hod. 50min.

Chinese pork with vegetables

1hod. 20min.

Creamy chicken and broccoli pasta

30min.

Creamy beef curry

1hod. 15min.

Chinese-style chicken

25min.

Chicken korma

45min.

Smash burger taco

40min.

South African curry mince

45min.

Chicken meatballs with coconut rice

35min.