Salted Egg Yolk Custard Buns

Salted Egg Yolk Custard Buns

Žádné hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 25hod.
25 pieces

Suroviny

Filling
  • salted egg yolk bake in oven at 150°C for 20 minutes
    6
  • water plus extra 3 tbsp water
    90 g
  • sweetened condensed milk
    70 g
  • sugar
    90 g
  • gelatine powder
    2 tsp
  • plain flour
    90 g
  • milk powder
    25 g
  • butter melted
    130 g
Bun
  • milk
    200 g
  • dried instant yeast
    ½ tsp
  • sugar
    1 tsp
  • medium protein flour
    360 g
    360 g pau flour
Wrapping
  • water for steaming
    600 g

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 320.7 mg
Protein 2.4 g
Kalorie 555.6 kJ / 132.8 kcal
Tuk 6.1 g
Vláknina 0.4 g
Nasycený tuk 3.6 g
Sacharidy 17.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...