Zařízení & příslušenství
Steamed Cabbage and Pork Dumplings
Příprava 1hod. 15min.
Celkový 1hod. 35min.
32 pieces
Suroviny
Dumpling Wrappers
-
vegetable oil plus extra for greasing
-
water150 g
-
plain flour300 g
-
vegetable oil1 Tbsp
-
fine sea salt¼ tsp
-
water plus extra as needed
Filling and Dumplings
-
white cabbage leaves cut in pieces400 g
-
fine sea salt1 ½ tsp
-
pork mince broken in pieces350 g
-
water530 g
-
soy sauce20 g
-
10 g sakerice wine10 g
-
sugar½ tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
light sesame oil1 Tbsp
-
plain flour plus extra for dusting
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 piece
Protein
3 g
Kalorie
318 kJ /
76 kcal
Tuk
4 g
Vláknina
0.5 g
Sacharidy
7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Prawn Dumplings
1hod. 15min.
Mince Pie Ice Cream Sandwich
16hod.
Sous-vide Teriyaki Salmon
1hod. 20min.
Japanese Ramen Noodle Soup
1hod. 40min.
Fresh Pasta Dough
1hod.
Vanilla Ice Cream
12hod.
Lemon Sorbet
8hod. 30min.
Dim Sum 'Shao Mai'
2hod.
Pollock and Coriander Fishcakes with Savoy Rice
1hod. 50min.
Steamed Bao Buns, Pork Belly and Wasabi Mayo
2hod. 50min.
Wonton Soup
1hod.
Vietnamese Meatballs with Chilli Sauce
25min.