Hungarian Mushroom Soup

Hungarian Mushroom Soup

4.2 121 hodnocení
Příprava 5min.
Celkový 35min.
4 portions

Suroviny

  • yellow onions quartered
    7 oz
  • unsalted butter in pieces
    1 oz
  • all-purpose flour
    1 oz
  • smoked paprika
    1 tbsp
  • sweet paprika
    2 tsp
  • turmeric powder
    2 tsp
  • fresh mushrooms (e.g. cremini, button, boletes), sliced
    18 oz
  • white wine
    1 ½ oz
  • water
    18 oz
  • whole milk
    8 oz
  • vegetable stock paste
    2 tsp
  • dried dill
    1 ½ tsp
  • tomato paste
    1 tbsp
  • lemon juice, freshly squeezed (volitelně)
    2 tsp
  • salt to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper to taste
    ¼ tsp
  • fresh dill to serve
    4 sprigs
  • sour cream to serve
    4 tbsp
  • lemon sliced, to garnish
    1

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 350.3 mg
Protein 7.3 g
Kalorie 785.8 kJ / 187.8 kcal
Tuk 11.5 g
Vláknina 3.4 g
Nasycený tuk 6.8 g
Sacharidy 15.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...