Zařízení & příslušenství
Moussaka Wraps
Příprava 25min.
Celkový 50min.
4 Portionen
Suroviny
-
60 g Gouda, in StückenEmmentaler in Stücken60 g
-
Zwiebeln geviertelt60 g
-
Knoblauchzehe1
-
Karotten in Stücken (2-3 cm)150 g
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roter Paprika in Stücken60 g
-
Champignons, frisch halbiert60 g
-
Olivenöl plus 2 EL zum Beträufeln25 g
-
Oregano, getrocknet1 TL
-
Salz2 TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen1 TL
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Muskat, gemahlen¾ TL
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Zimt, gemahlen¼ TL
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
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passierte Tomaten200 g
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Faschiertes (vom Rind)250 g
-
Melanzani in Scheiben (1 cm)1
-
Olivenöl2 EL
-
Butter15 g
-
Vollmilch200 g
-
Weizenmehl15 g
-
Weizentortillas (Ø 22 cm)4
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Sodík
1729 mg
Protein
24 g
Kalorie
2663 kJ /
637 kcal
Tuk
39 g
Vláknina
9 g
Nasycený tuk
13 g
Sacharidy
50 g
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