Schalotten-Tarte mit Ziegenkäse

4.1 8 hodnocení
Příprava 25min.
Celkový 1hod.
8 Stücke

Suroviny

Teig
  • Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    100 g
  • Weizenmehl Type 405
    200 g
  • Wasser, kalt
    65 g
  • Salz
    ½ TL
Belag und Fertigstellung
  • Öl
    10 g
  • Butter
    10 g
  • Schalotten halbiert
    250 g
  • brauner Zucker
    1 TL
  • Balsamico, dunkel
    30 g
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    ½ TL
  • Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
    ½ TL
  • Schmand
    200 g
  • Eier
    3
  • Thymian, getrocknet
    ¾ TL
  • Muskat
    2 Prisen
  • Ziegenkäserolle in Scheiben (1-2 cm)
    180 g
  • Pinienkerne zum Bestreuen
    2 EL

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 Stück

Sodík 444.6 mg
Protein 11.2 g
Kalorie 1597.9 kJ / 381.9 kcal
Tuk 25.9 g
Vláknina 1.8 g
Nasycený tuk 14.3 g
Sacharidy 26.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...