Tuna and Avocado Salad with Fermented Onions (Cutter)

Tuna and Avocado Salad with Fermented Onions (Cutter)

4.0 3 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 72hod. 30min.

4 portions

Suroviny

Fermented Onions

red onions halved
300 g
fine sea salt
10 g
water
500 g

Avocado Tuna Salad

cucumber halved lengthways
1
tuna, tinned, in oil or brine, drained
250 g
white wine vinegar
3 Tbsp
olive oil
3 Tbsp
avocado cubed (approx. 2-3 cm)
1
fresh basil leaves
3 sprigs
fresh mint leaves
3 sprigs
fresh parsley leaves
watercress
3 Tbsp
sunflower seeds
2 Tbsp
fine sea salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
½ tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1534.1 mg

Protein 20.6 g

Kalorie 1362.4 kJ / 325.6 kcal

Tuk 23.5 g

Vláknina 4.8 g

Nasycený tuk 3.5 g

Sacharidy 9.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Nourish Your Gut 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée

1h

Creamy Tagliatelle with Squash, Scamorza and Pecorino

45min

Wraps with Sautéed Vegetables and Parsley Cream

45min

Grilled Courgette Salad with Lemon Basil Dressing

35min

Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto

20min

Feta and Aubergine Sandwich Filling

30min

Carrot and Sesame Burgers

1h 15min

Quinoa and Lettuce Salad

30min

Mushroom and Autumn Vegetable Bruschetta

24h

Garlic and Olive Conchiglie

25min

Houmous and Grilled Vegetable Wraps

30min

Cheesy Sweet Potato Bites with Pea Purée

1h 20min