Tuna and Avocado Salad with Fermented Onions (Cutter)

Tuna and Avocado Salad with Fermented Onions (Cutter)

5.0 2 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 72hod. 30min.

4 portions

Suroviny

Fermented Onions

red onions halved
300 g
fine sea salt
10 g
water
500 g

Avocado Tuna Salad

cucumber halved lengthways
1
tuna, tinned, in oil or brine, drained
250 g
white wine vinegar
3 Tbsp
olive oil
3 Tbsp
avocado cubed (approx. 2-3 cm)
1
fresh basil leaves
3 sprigs
fresh mint leaves
3 sprigs
fresh parsley leaves
watercress
3 Tbsp
sunflower seeds
2 Tbsp
fine sea salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
½ tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1534.1 mg

Protein 20.6 g

Kalorie 1362.4 kJ / 325.6 kcal

Tuk 23.5 g

Vláknina 4.8 g

Nasycený tuk 3.5 g

Sacharidy 9.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Nourish Your Gut 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Turmeric, Ginger and Black Pepper Detox Shot

3hod. 10min.

Shakshuka in the Varoma

30min.

Salmon with Grapefruit Quinoa

50min.

Vanilla White Wine Pears with Almond Crumble

1hod.

Beetroot Carpaccio with Burrata

1hod. 25min.

Spicy Beef with Red Peppers

30min.

Lemon and Parmesan Chicken with Courgetti

30min.

Lemon Garlic Salmon

2hod. 20min.

Garlic and Olive Conchiglie

25min.

Smashed Avocado, Marinated Tomatoes and Boiled Egg on Toast

25min.

Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes

50min.

Roast Chicken with Vegetables

1hod. 10min.