Saumon au quinoa et au pamplemousse

3.5 4 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 35min.

2 portions

Suroviny

20 g d'amandes crues
50 g d'oignons en botte sans la partie verte
30 g huile d'olive et un peu plus pour graisser et assaisonner
120 g de quinoa rincé et égoutté
400 g de bouillon de légumes
6 pincée poivre noir, moulu et un peu plus pour l'assaisonnement
30 g de moutarde au miel
2 c. à café de gingembre séché moulu
2 c. à café poivre au citron
3 - 5 pincée de sel et un peu plus pour l'assaisonnement
300 g de filets de saumon, frais, avec ou sans peau coupés en deux
1 pamplemousse rose
60 g d'olives
6 feuilles de menthe
25 g de vinaigre de framboise
50 g de feta

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 2835 mg

Protein 51.3 g

Kalorie 4015.2 kJ / 959.7 kcal

Tuk 56.6 g

Vláknina 10.7 g

Nasycený tuk 11 g

Sacharidy 63.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Femmes 50+ 5 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Risotto aux betteraves et saltimbocca

45min.

Frittata de brocoli

1hod. 10min.

Poulet au piment et au citron vert avec riz de chou-fleur

1hod. 10min.

Rouleaux frais estivaux

30min.

Tarte aux légumes (TM5)

25min.

Salade de poulet au curry (2 portions)

30min.

Salade de poulet au curry

30min.

Curry de courge

1hod.

Menu : Filets de truite à la crème d'asperges, riz et glace aux fruits

1hod.

Légumes asiatiques à l'aigre-doux

25min.

Tartare de légumes

25min.

Polenta et ragoût de champignons

45min.