Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Tostas con entraña, huevo mollet y holandesa
Příprava 30min
Celkový 40min
4 raciones
Suroviny
Salsa holandesa
-
yemas de huevo4
-
de agua50 g
-
de mantequilla en trozos130 g
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta molida1 pellizco
-
de zumo de limón20 g
Huevos mollet
-
huevos "M"4
-
de agua750 g
Entraña y cebolla salteada
-
de aceite de oliva20 g
-
de cebolla en juliana70 g
-
de entraña de ternera en tiras de 1 cm250 g
-
de pan4 rebanadas
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
de pimienta molida3 - 5 pellizcos
Nutriční hodnoty na 1 ración
Kalorie
558 kcal /
2334.5 kJ
Protein
23.3 g
Tuk
44.2 g
Sacharidy
17 g
Vláknina
1.5 g
Nasycený tuk
22 g
Sodík
609.6 mg
