Merluza con beurre blanc al limón

4.3 6 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 20min.

6 raciones

Suroviny

Merluza al vapor

200 g de agua
2 ramitas de tomillo fresco
900 g de lomos de merluza fresca con piel (6 lomos de aprox. 150 g c/u)
6 pellizcos de sal
6 pellizcos de pimienta molida

Beurre blanc

2 chalotas
60 g de vino blanco
20 g de zumo de limón
220 g de mantequilla fría

Para servir

cebollino fresco picado (para espolvorear)
6 rodajas de limón

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 236.8 mg

Protein 27.6 g

Kalorie 1714 kJ / 410 kcal

Tuk 30.8 g

Vláknina 0.7 g

Nasycený tuk 19 g

Sacharidy 4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 180 60 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Ataditos de rosbif con pimientos

26hod.

Triángulos de queso y mermelada

5hod.

Margarita mediterránea

10min.

Steak tartar con crackers de sésamo

1hod. 20min.

Chalota caramelizada (100 g) en mitades

20min.

Alioli de anacardos

5hod. 10min.

Minihamburguesas de pollo con chutney de beicon

50min.

Mantequilla aromatizada

2hod.

Tostas con entraña, huevo mollet y holandesa

40min.

Nuggets pop corn

45min.

Sorbete de piña colada con dátiles

5min.

Calzone Napolitano

1hod. 40min.