Chwee Kueh (Steamed Rice Cake with Pickled Radish and Dried Shrimp)

4.3 8 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

12 pieces

Suroviny

dried shrimp
30 g
garlic cloves
7
shallots
50 g
shallot oil (see tips)
140 g
sweetened dried radish
90 g
salted dried radish
90 g
dark soy sauce
½ tsp
white rice flour
150 g
tapioca flour
15 g
wheat starch
15 g
water
1420 g
salt
½ tsp
shallot oil
15 g
oil for greasing

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 268.5 mg

Protein 3.6 g

Kalorie 554.8 kJ / 132.6 kcal

Tuk 3.9 g

Vláknina 2.6 g

Nasycený tuk 1.7 g

Sacharidy 21.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

SG60 Flavours 16 recepty/-ů
Mezinárodní

There is always Room at our Table 36 recepty/-ů
Mezinárodní

Your Cookidoo® 2025: Morning Energiser 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Gula Melaka Kaya

35min.

Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)

50min.

Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

2hod. 35min.

Ang Chow Chicken (Red Fermented Rice Wine Chicken)

1hod. 25min.

Hakka Yam Abacus

20min.

Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)

2hod. 25min.

Traditional Black Sugar Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

1hod. 40min.

Kuih Bangkit (Melt-in-Mouth Coconut Cookies)

2hod.

Authentic Meat Floss

1hod. 40min.

Bubur Cha Cha (Coconut Milk Dessert with Sweet Potatoes)

40min.