Chwee Kueh (Steamed Rice Cake with Pickled Radish and Dried Shrimp)

4.3 8 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

12 pieces

Suroviny

dried shrimp
30 g
garlic cloves
7
shallots
50 g
shallot oil (see tips)
140 g
sweetened dried radish
90 g
salted dried radish
90 g
dark soy sauce
½ tsp
white rice flour
150 g
tapioca flour
15 g
wheat starch
15 g
water
1420 g
salt
½ tsp
shallot oil
15 g
oil for greasing

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 268.5 mg

Protein 3.6 g

Kalorie 554.8 kJ / 132.6 kcal

Tuk 3.9 g

Vláknina 2.6 g

Nasycený tuk 1.7 g

Sacharidy 21.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

SG60 Flavours 16 recepty/-ů
Mezinárodní

There is always Room at our Table 36 recepty/-ů
Mezinárodní

Your Cookidoo® 2025: Morning Energiser 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Pie Tee

1 Std. 30 Min

Tang Yuan (Glutinous Rice Balls In Ginger Syrup)

1 Std.

Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

2 Std. 35 Min

Hakka Yam Abacus

20 Min

Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)

2 Std. 25 Min

Traditional Black Sugar Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

1 Std. 40 Min

Braised Chicken Feet and Abalone

50 Min

Peach Gum Snow Fungus Dessert

1 Std. 10 Min

Steamed Tapioca Kuih

50 Min

Lala Clam Soup Meehoon

1 Std. 15 Min

Dried Chilli Mee Hoon Kueh

1 Std. 30 Min

Steamed Chicken with Dang Gui

1 Std. 30 Min