Szaszłyki z halloumi i warzyw z pistacjowym pesto

4.7 25 rating
Příprava 40min.
Celkový 1hod.
14 sztuk

Suroviny

Pesto pistacjowe
  • 80 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych
  • 70 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
    70 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 30 g liści bazylii, świeżych
  • 20 g rukoli
    20 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 120 g oliwy z oliwek
  • ¾ łyżeczki soli
Szaszłyki z halloumi i warzyw
  • 500 g wody
  • 300 g ziemniaków, młodych małych (Ø 4-5 cm), przekrojonych na pół lub w całości
  • sól ilość do oprószenia
  • 250 g pomidorka koktajlowego
  • 200 g pieczarek małych, bez trzonków, przekrojonych na pół
  • 350 g cukinii pokrojonej w 3-4 cm kostkę
  • 120 g rzodkiewek przekrojonych na pół
  • 120 g czerwonej cebuli pokrojonej na 3-4 cm kawałki
  • 200 g papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 3-4 cm kostkę
  • 500 g sera halloumi pokrojonego w 3-4 cm kostkę
  • oliwa z oliwek do natłuszczenia

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 sztukę

Sodík 534.9 mg
Protein 11 g
Kalorie 1214.5 kJ / 290.3 kcal
Tuk 20.6 g
Vláknina 5.6 g
Nasycený tuk 8 g
Sacharidy 19.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...