Sambhar (Vegetable Dhall)

4.5 2 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 50min.

8 portions

Suroviny

toor dhall
150 g
garlic cloves
10
salt
2 ½ tsp
water
750 g
ghee
3 tbsp
cumin seeds
½ tsp
mustard seeds
½ tsp
fenugreek seeds
1 pinch
dried chillies soaked to soften
3
curry leaves
1 sprig
shallots
250 g
asafoetida powder
½ tsp
potatoes cut in cubes
350 g
long beans cut in 4 cm length
50 g
round purple eggplants ( approx. 1) , cut in cubes
200 g
carrots cut in 4 cm length
80 g
tomatoes cut in quarters
250 g
cauliflower
100 g
sambhar powder
2 tbsp
vegetable stock powder
1 tsp
coriander leaves chopped
2 sprigs

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 661.3 mg

Protein 42.4 g

Kalorie 3713.9 kJ / 887.7 kcal

Tuk 13.2 g

Vláknina 53.3 g

Nasycený tuk 2.8 g

Sacharidy 180.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Our Kitchens are a Window to the World 40 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Yorkshire puddings

3hod. 40min.

Gratin dauphinois

50min.

Jersey Royal Potato Salad

40min.

Deli Macaroni Salad

1hod. 45min.

Boston baked beans

30hod. 45min.

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

1hod. 45min.

Stywe pap (firm porridge)

40min.

Ibu Sambal

1hod. 15min.

Caramelised onion jam gravy

2hod. 5min.

Pesto Pasta Salad

30min.

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25min.

Biscuits

40min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše