Prawn Tempura Rolls

5.0 1 hodnocení
Příprava 55min.
Celkový 2hod. 40min.
24 pieces

Suroviny

  • large raw prawns, peeled
    15
  • water plus extra for brushing
    670 g
  • sushi rice rinsed well
    170 g
  • rice vinegar plus extra for brushing
    1 ⅓ Tbsp
  • sugar
    ½ tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • mayonnaise (kewpie)
    2 Tbsp
  • sriracha sauce
    2 tsp
  • sunflower oil for frying
  • cornflour
    1 Tbsp
  • plain flour
    95 g
  • sparkling mineral water
    170 g
  • nori seaweed
    3 sheets
  • toasted sesame seeds
    1 ½ Tbsp
  • fresh jalapeño chilli cut in matchsticks
    1
  • cucumber cut in matchsticks, deseeded
    ¼
  • avocado thinly sliced (2 mm)
    ½
  • soy sauce for dipping

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 188.6 mg
Protein 2.8 g
Kalorie 274.5 kJ / 65.6 kcal
Tuk 1.7 g
Vláknina 0.3 g
Nasycený tuk 0.3 g
Sacharidy 9.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...