Pea and ham soup
TM6 TM5

Pea and ham soup

4.4 (141 hodnocení)

Suroviny

  • 100 g green split peas
  • 1 brown onion (approx. 150 g), cut into halves
  • 2 garlic cloves
  • 1 leek, white part only, cut into pieces
  • 20 g olive oil
  • 1 carrot, cut into pieces
  • 1 celery stalk, trimmed and cut into pieces
  • 500 g ham hocks, cut into pieces (5 cm) (see Tips)
  • ½ tsp ground black pepper
  • 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
  • 1100 g water
  • fresh flat-leaf parsley, leaves only, for garnishing

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
438 kJ / 104.2 kcal
Protein
5 g
Sacharidy
10.8 g
Tuk
4.1 g
Nasycený tuk
0.7 g
Vláknina
3.3 g
Sodík
642.1 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty