Nugátové knedlíky s lískooříškovou posypkou a švestkovou omáčkou

Nugátové knedlíky s lískooříškovou posypkou a švestkovou omáčkou

5.0 1 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 10min.
8 kusů

Suroviny

  • 80 gramů lískových ořechů
  • 160 gramů strouhanky
  • 500 gramů vody
  • 400 gramů moučných brambor oloupaných, na kousky (2–3 cm) (viz Tip)
  • olej na vymazání
  • 160 gramů nugátových bonbónů vychlazených
  • 800 gramů švestek (viz Tip)
  • 80 gramů hrubé mouky plus navíc na pomoučení
  • ½ čajové lžičky soli
  • 70 gramů krupicového cukru
  • ½ čajové lžičky hřebíčku
  • 2 polévkové lžíce moučkového cukru
  • 4 polévkové lžíce másla
  • 1 polévková lžíce krupicového cukru
  • 1 svitek skořice
  • 1 čajová lžička nastrouhané citrónové kůry
  • 10 - 15 gramů citrónové šťávy v závislosti na kyselosti švestek

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 kus

Sodík 318.1 mg
Protein 8.5 g
Kalorie 1833.1 kJ / 438.1 kcal
Tuk 15.1 g
Vláknina 4.9 g
Nasycený tuk 4.4 g
Sacharidy 70.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...