
Kompatibilní verze
Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Zeleninový salát
- 120 - 150 gramů salátové okurky, nakrájené na plátky (2–3 mm)
- 40 gramů rukoly
- 40 gramů špenátových listů, čerstvých
- 2 - 3 snítky čerstvého kopru, bez stonků
-
2 - 3
snítky čerstvé máty, jen lístky
nebo 2 - 3 snítky čerstvé bazalky, jen lístky - 60 gramů červené cibule, napůl
- 50 gramů extra panenského olivového oleje
- ¼ - ½ čajové lžičky mletého koriandru
- 1 polévková lžíce bílého vinného octa
- 10 gramů citrónové šťávy
- 2 - 3 špetky cukru
- ¼ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
Sázená vejce a dokončení
- 2 - 3 snítky čerstvého kopru, bez stonků, plus navíc na ozdobu
- ½ - 1 stroužek česneku
- 250 - 300 gramů řeckého jogurtu
- 4 - 6 špetek soli
- 1700 gramů vody
- 50 gramů bílého vinného octa
- 4 vejce
- 3 polévkové lžíce másla
- 1 čajová lžička mleté uzené sladké papriky
- ½ - 1 čajová lžička chilli vloček
- 2 - 4 polévkové lžíce mikrozeleniny (volitelně)
- chléb, na plátky, opečený, k podávání
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 1384.9 kJ / 331 kcal
- Protein
- 12.9 g
- Sacharidy
- 13.3 g
- Tuk
- 25.5 g
- Nasycený tuk
- 8.8 g
- Vláknina
- 1.7 g
- Sodík
- 451.6 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Housky bao se zbylým masem a omáčkou hoisin
1 Std. 30 Min
Lososové nugety s mrkvovými tyčinkami
45 min
Krevetové kari
25 Min
Gratinované brambory pro TM6
1 godz. 10 min
Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré
3 Std. 15 Min
Kuřecí stew s kroupami
50 Min
Low carb květákové slané koláče
1 godz. 20 min
Rychlá pho polévka se spiralizovanou ředkví daikon
Žádné hodnocení
Ginger Berry Shot (Červený zázvorový shot)
15 min
Francouzské croissanty
12h
Bramborová kaše (s krytem mixovacích nožů 2v1)
35 Min
Toust s avokádem a vejcem Benedikt
30min