Pão rápido com passas e sementes de abóbora com húmus de couve-flor assada

Žádné hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 2hod. 20min.

6 doses

Suroviny

Pão

limões só o sumo
3
leite
200 g
ovo
1
mel
30 g
30 g açúcar amarelo
azeite mais q.b. p/ untar e temperar
50 g
farinha de espelta
200 g
farinha tipo 65
150 g
bicarbonato de sódio
1 c. chá de
fermento p/ bolos
½ c. chá de
passas de uva (ver dica)
100 g
sementes de abóbora
100 g
sal
½ c. chá de

Húmus

couve-flor cortada em pedaços
500 g
grão-de-bico cozido (peso bruto)
400 g
limão só o sumo
1
pasta de sésamo (tahini)
80 g
azeite mais q.b. p/ regar e temperar
30 g
alho
1 dente de
cominhos em pó
1 c. chá de
sal
1 c. chá de
Salsa picada q.b. p/ guarnecer

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 1070.3 mg

Protein 21 g

Kalorie 2553.2 kJ / 610.2 kcal

Tuk 22.9 g

Vláknina 13.4 g

Nasycený tuk 4.1 g

Sacharidy 88.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mercado de outono 16 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Sopa fria de melancia com ananás

35min.

Salada de batata (Modo descascar)

45min.

Pão mediterrâneo sem glúten

1hod. 15min.

A hora dourada

15min.

Pão de pretzel low carb

1hod.

Pão de festival jamaicano

1hod. 10min.

Bagels sem glúten

1hod. 50min.

Bolinhos de bacalhau recheados com azeitona

2hod.

Bife com manteiga de ervas

2hod. 15min.

Arroz de cabrito

1hod. 10min.

Pão pita com recheio mediterrânico

20min.

Trança tricolor

1hod. 10min.