O outono já chegou ao mercado e a Bimby® aproveita o melhor da estação, valorizando a produção local e a essência única de cada produto. Descubra 16 receitas novas, preparadas com o melhor que encontrámos no mercado: batata-doce, alho-francês, grelos, dióspiro, amêndoa, maçã, couve-de-bruxelas, chuchu, figo seco, marmelo, avelã, castanha, agrião, abóbora, couve-flor, nabo, noz e muito mais… Tudo cozinhado com muito sabor e inspiração! Até ao próximo mercado e bom apetite!
Pão de batata-doce roxa
4hod.
Pão rápido com passas e sementes de abóbora com húmus de couve-flor assada
2hod. 20min.
Abóbora assada com creme de hortelã e azeite de ervas aromáticas e avelã
2hod.
Couve-de-bruxelas e chuchu no forno com molho de anchovas
1hod. 15min.
Gnocchi com alho-francês cremoso
1hod. 30min.
Caril verde com tofu
1hod. 10min.
Massa cremosa de legumes de outono com bacalhau
1hod. 5min.
Linguado com arroz de grelos
1hod.
Guisado de carne com marmelo e castanhas
10hod. 45min.
Empada de borrego com puré de batata
3hod.
Aletria com frango e agrião
45min.
Cobbler de maçã
1hod. 20min.
Doce de dióspiro
55min.
Cheesecake de dióspiro
5hod. 30min.
Bolachas de sêmola de milho com recheio de figo e nozes
45min.
Bolo de amêndoa e gila da Margarida Fernandes
4hod. 50min.