Mercado de outono

O outono já chegou ao mercado e a Bimby® aproveita o melhor da estação, valorizando a produção local e a essência única de cada produto. Descubra 16 receitas novas, preparadas com o melhor que encontrámos no mercado: batata-doce, alho-francês, grelos, dióspiro, amêndoa, maçã, couve-de-bruxelas, chuchu, figo seco, marmelo, avelã, castanha, agrião, abóbora, couve-flor, nabo, noz e muito mais… Tudo cozinhado com muito sabor e inspiração! Até ao próximo mercado e bom apetite!

Pão de batata-doce roxa

Pão de batata-doce roxa

4hod.

Pão rápido com passas e sementes de abóbora com húmus de couve-flor assada

Pão rápido com passas e sementes de abóbora com húmus de couve-flor assada

2hod. 20min.

Abóbora assada com creme de hortelã e azeite de ervas aromáticas e avelã

Abóbora assada com creme de hortelã e azeite de ervas aromáticas e avelã

2hod.

Couve-de-bruxelas e chuchu no forno com molho de anchovas

Couve-de-bruxelas e chuchu no forno com molho de anchovas

1hod. 15min.

Gnocchi com alho-francês cremoso

Gnocchi com alho-francês cremoso

1hod. 30min.

Caril verde com tofu

Caril verde com tofu

1hod. 10min.

Massa cremosa de legumes de outono com bacalhau

Massa cremosa de legumes de outono com bacalhau

1hod. 5min.

Linguado com arroz de grelos

Linguado com arroz de grelos

1hod.

Guisado de carne com marmelo e castanhas

Guisado de carne com marmelo e castanhas

10hod. 45min.

Empada de borrego com puré de batata

Empada de borrego com puré de batata

3hod.

Aletria com frango e agrião

Aletria com frango e agrião

45min.

Cobbler de maçã

Cobbler de maçã

1hod. 20min.

Doce de dióspiro

Doce de dióspiro

55min.

Cheesecake de dióspiro

Cheesecake de dióspiro

5hod. 30min.

Bolachas de sêmola de milho com recheio de figo e nozes

Bolachas de sêmola de milho com recheio de figo e nozes

45min.

Bolo de amêndoa e gila da Margarida Fernandes

Bolo de amêndoa e gila da Margarida Fernandes

4hod. 50min.