Crujientes de centollo

3.7 3 hodnocení

Příprava 3hod.

Celkový 3hod. 30min.

20 unidades

Suroviny

Relleno de centollo

1 centollo cocido

150 - 170 g de carne de centollo, cocido
3 hojas de gelatina
1 lata de mejillones al natural (70 g)
2 huevos duros
1 lata de berberechos al natural (en conserva) escurridos (90 g)
200 g de mayonesa
1 pellizco de sal

Galletas crujientes

2 cucharadas colmadas de azúcar glas
1 lámina de masa de hojaldre rectangular de 30x40 cm (aprox. 275 g)

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 171.2 mg

Protein 5.1 g

Kalorie 661 kJ / 158 kcal

Tuk 13 g

Vláknina 0.7 g

Nasycený tuk 3.6 g

Sacharidy 7.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 180 60 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pulpo asado con patatas pavé

12hod. 30min.

Coulant de patata con rabo de ternera

4hod.

Ajoblanco de coco con gambas

15min.

Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

1hod.

Minipanettones de naranja confitada y chocolate

5hod.

Bao buns de solomillo de cerdo

2hod.

Aceitunas rellenas de vermut sólido

1hod. 10min.

Crujientes de queso brie con arándanos

50min.

Croquetas de pulpo con mayonesa de tinta de calamar

13hod.

Canapés de pan negro y salmón

3hod.

Trenza de setas, chalotas y gorgonzola

1hod.

Tartar de fuet

30min.