Zařízení & příslušenství
Crujientes de centollo
Příprava 3hod.
Celkový 3hod. 30min.
20 unidades
Suroviny
Relleno de centollo
-
150 - 170 g de carne de centollo, cocido1 centollo cocido
-
3 hojas de gelatina
-
1 lata de mejillones al natural (70 g)
-
2 huevos duros
-
1 lata de berberechos al natural (en conserva) escurridos (90 g)
-
200 g de mayonesa
-
1 pellizco de sal
Galletas crujientes
-
2 cucharadas colmadas de azúcar glas
-
1 lámina de masa de hojaldre rectangular de 30x40 cm (aprox. 275 g)
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 unidad
Sodík
171.2 mg
Protein
5.1 g
Kalorie
661 kJ /
158 kcal
Tuk
13 g
Vláknina
0.7 g
Nasycený tuk
3.6 g
Sacharidy
7.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Revista Thermomix nº 180
60 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Helado de caramelo de violetas
14h 35min
Pulpo asado con patatas pavé
12h 30min
Vasitos de filo con aguacate y gambas
1h
Turrón de foie y compota de lima
3h 30min
Bola de queso con pesto
1h 30min
Minitarta tatín
1h 20min
Flanes de parmesano caramelizados
5h 25min
Tostas de crema de salmón y lombarda
20min
Royal de foie con caramelo
1h 50min
Enciende la magia
1h
Empanada negra de mejillones y algas wakame
2h 15min
Coulant de patata con rabo de ternera
4h