Turrón de foie y compota de lima

4.2 6 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 3hod. 30min.

8 raciones

Suroviny

Compota de lima

6 limas
6 orejones de albaricoque

Ganache de turrón

250 g de turrón de Jijona blando en trozos
90 g de mantequilla con sal (a temperatura ambiente), en trozos de 2 cm

Turrón de foie

200 - 250 g de foie mi-cuit de pato en bloc (congelado durante 1 hora)
2 - 3 pellizcos de sal en escamas

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 457 mg

Protein 6.9 g

Kalorie 1665 kJ / 398 kcal

Tuk 32.5 g

Vláknina 3.8 g

Nasycený tuk 10.3 g

Sacharidy 26.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 180 60 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Vasitos de filo con aguacate y gambas

1h

Crujientes de centollo

3h 30min

Carpaccio de manzana con yogur

15min

Minitarta tatín

1h 20min

Flanes de parmesano caramelizados

5h 25min

Tostas de crema de salmón y lombarda

20min

Royal de foie con caramelo

1h 50min

Rollo de piquillo con rúcula y nueces

5h 30min

Bola de queso con pesto

1h 30min

Blinis con bacalao ahumado y huevas de salmón

40min

Bocaditos con gambón

20min

Coulant de patata con rabo de ternera

4h