Zařízení & příslušenství
Turrón de foie y compota de lima
Příprava 20min.
Celkový 3hod. 30min.
8 raciones
Suroviny
Compota de lima
-
6 limas
-
6 orejones de albaricoque
Ganache de turrón
-
250 g de turrón de Jijona blando en trozos
-
90 g de mantequilla con sal (a temperatura ambiente), en trozos de 2 cm
Turrón de foie
-
200 - 250 g de foie mi-cuit de pato en bloc (congelado durante 1 hora)
-
2 - 3 pellizcos de sal en escamas
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 ración
Sodík
457 mg
Protein
6.9 g
Kalorie
1665 kJ /
398 kcal
Tuk
32.5 g
Vláknina
3.8 g
Nasycený tuk
10.3 g
Sacharidy
26.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Revista Thermomix nº 180
60 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Rollo de piquillo con rúcula y nueces
5hod. 30min.
Teja de parmesano con espárragos
30min.
Vasitos de filo con aguacate y gambas
1hod.
Crujientes de centollo
3hod. 30min.
Bola de queso con pesto
1hod. 30min.
Minitarta tatín
1hod. 20min.
Flanes de parmesano caramelizados
5hod. 25min.
Tostas de crema de salmón y lombarda
20min.
Royal de foie con caramelo
1hod. 50min.
Blinis con bacalao ahumado y huevas de salmón
40min.
Rollo de pavo con mermelada de tomate
2hod.
Coulant de patata con rabo de ternera
4hod.