Risotto de petit épeautre au poulet et au butternut

Risotto de petit épeautre au poulet et au butternut

2.0 9 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 25min.

4 portions

Suroviny

le jus d'un citron jaune
10 g d'huile d'olive
1 c. à soupe de thym déshydraté
360 g de poulet en petits dés (2 filets)
200 g de petit épeautre
1 oignon en morceaux
4 c. à soupe d'huile d'olive
20 g de vin blanc sec
400 g d'eau
du sel
du poivre moulu
200 g de courge butternut en dés de 1 cm
150 g de choux de Bruxelles coupés en deux
100 g de crème fraîche
20 g de persil frais pour la finition
parmesan râpé pour la finition

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 98.4 mg

Protein 27.3 g

Kalorie 2780.6 kJ / 664.6 kcal

Tuk 40.2 g

Vláknina 9.4 g

Nasycený tuk 12.1 g

Sacharidy 52.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

IG BAS 112 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Houmous au pesto

15min.

Ballottines de bar au chorizo, mousseline de chou-fleur

13hod. 15min.

Polenta crémeuse aux épinards

35min.

Gratin de blettes, béchamel au paprika et cheddar

40min.

Salade de chou rouge, carottes et boulgour à l'asiatique

20min.

Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis

45min.

Salade de lentilles vertes, jambon cuit et tomates confites

40min.

Houmous aux tomates séchées

10min.

Velouté de carottes, poireaux et coriandre

45min.

Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines

1hod.

Tartare de champignons

35min.

Tarte à la tomate, pâte à la farine de pois chiches

50min.