Zařízení & příslušenství
味噌奶油蒸鮭魚和海帶芽豆腐味噌湯
Příprava 10min.
Celkový 40min.
4 人份
Suroviny
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新鮮鮭魚排、去皮300 克
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鹽¼ 茶匙
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味噌80 克
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清酒35 克
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味醂25 克
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奶油10 克
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¼ 茶匙 黑胡椒粉黑胡椒粗粒⅓ 茶匙
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洋蔥 切厚片40 克
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紅蘿蔔 切片15 克
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新鮮甜玉米粒85 克
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鴻喜菇 切除根部,剝散85 克
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水650 克
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新鮮香菇 切片25 克
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高麗菜 手撕成大塊170 克
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高湯包 (日式),自製或市售1 個
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嫩豆腐 切丁65 克
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乾海帶芽½ 大匙
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 人份
Sodík
1050.6 mg
Protein
23.1 g
Kalorie
1281.8 kJ /
306.3 kcal
Tuk
15.6 g
Vláknina
3.5 g
Nasycený tuk
4.3 g
Sacharidy
15.6 g