Vegetable Consommé with Gnocchi

1.0 1 rating
Příprava 5min.
Celkový 30min.
4 portions

Suroviny

  • leek sliced (¾ in.)
    1 ½ oz
  • carrots sliced in rounds (1 in.)
    5 oz
  • pumpkin cut in pieces (1 in.)
    5 oz
  • olive oil divided
    1 oz
  • vegetable broth
    28 oz
  • canned cannellini beans
    7 oz
    7 oz cooked soybeans
  • soy sauce
    ½ oz
  • gnocchi
    14 oz
  • salt to taste
    ½ tsp
  • fresh parsley, leaves only chopped
    2 sprigs
    ½ oz Parmesan cheese, grated

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 823 mg
Protein 9.5 g
Kalorie 1294.5 kJ / 309.4 kcal
Tuk 8.6 g
Vláknina 6.2 g
Nasycený tuk 1.3 g
Sacharidy 49.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...