Ossobuco estufado

Žádné hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 3hod.

4 doses

Suroviny

folhas de salsa
5 g
dente de alho
1
raspa de limão
2 c. chá de
talo de aipo cortado em pedaços (4 cm aprox.)
30 g
cenoura cortada em pedaços (4 cm aprox.)
70 g
cebola cortada em quartos
150 g
azeite
65 g
chambão de vaca c/ osso (230 g cada aprox.)
4 unidades de
Farinha q.b. p/ polvilhar
manteiga
25 g
vinho branco
50 g
Sal q.b. p/ temperar
Pimenta q.b. p/ temperar
tomate em pedaços
150 g
caldo de carne líquido (ver dica)
300 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 712.5 mg

Protein 100.6 g

Kalorie 4040.2 kJ / 965.6 kcal

Tuk 58.4 g

Vláknina 1.9 g

Nasycený tuk 20.5 g

Sacharidy 8.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sem Tampa - Receitas de carne 5 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Francesinha

1hod.

Francesinhas de frango

1hod.

Visita pós-venda: Menu completo

1hod.

Cozido à portuguesa

1hod. 35min.

Frango com mel e mostarda e puré de couve-flor

50min.

Burras em vinho tinto

12hod. 55min.

Rolo de carne

1hod.

Rancho

2hod. 45min.

Bochechas estufadas com cogumelos

Žádné hodnocení

Empadão de frango com duas batatas

1hod. 10min.

Lasanha

50min.

Empadão de arroz

1hod. 20min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše