Spaghetti integrali con salsa di avocado e 'parmigiano' vegano

Spaghetti integrali con salsa di avocado e 'parmigiano' vegano

4.3 3 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

4 porzioni

Suroviny

'Parmigiano' vegano

100 g di mandorle pelate
100 g di noci di anacardo
1 cucchiaio di lievito alimentare (vedi consiglio)
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di aglio in polvere

Salsa di avocado

20 g di basilico, fresco le foglioline lavate e asciugate
2 spicchi di aglio
320 g di avocado (circa 2 pezzi), a pezzi
30 g di succo di lime
30 g di olio di oliva
½ cucchiaino di sale

Spaghetti e finitura

1500 g di acqua
20 g di sale
20 g di olio di oliva (vedi consiglio)
350 g di pasta secca tipo spaghetti (vegana)
150 g di pomodori ciliegino colorati, tagliati in quarti
100 g di mais dolce in scatola prosciugato

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 2861 mg

Protein 27 g

Kalorie 3773 kJ / 902 kcal

Tuk 50 g

Vláknina 14 g

Nasycený tuk 7 g

Sacharidy 95 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Gennaio vegano 10 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo

Žádné hodnocení

Carbonara vegetariana

30min.

Patate con cavolfiori e salsa olandese per grandi e piccini

Žádné hodnocení

Frittata alla caprese

Žádné hodnocení

Crema vegana ai peperoni e anacardi su pane tostato

20min.

Zuppa di funghi all’ungherese

35min.

Manzo alla borgognona

2hod.

Insalata di pasta mediterranea

40min.

Ragù alla bolognese (vegan)

50min.

Pollo in salsa di peperoni con couscous di zucchine e feta

55min.

Pollo al forno con verdure e patate

1hod. 15min.

Vitello tonnato sprint

20min.