Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat

Carpaccio de remolacha con burrata (Pelar)
Žádné hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 25min.
8 porción
Registrujte se zdarma

Suroviny

Aliño
  • 150 g aceite de oliva
  • 60 g vinagre
  • ½ cucharadita sal
  • 1 cucharadita mostaza de Dijon
  • 2 pellizco pimienta negra, molida
  • 30 g de jugo de limón
  • 15 g jarabe de arce
    10 g miel
  • 2 cucharadita albahaca, seca
Carpaccio de remolacha
  • 1100 g agua
  • 800 g remolacha cruda en mitades
  • 1 cucharadita aceite de oliva
  • 50 - 80 g rúcula
  • 230 g queso burrata en trozos
  • 2 cucharada granada (volitelně)
  • 2 cucharada nuez pacana (volitelně) en trozos

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 419.1 mg
Protein 8.3 g
Kalorie 1296 kJ / 309 kcal
Tuk 25.9 g
Vláknina 3 g
Nasycený tuk 6.8 g
Sacharidy 12.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Todo el año 25 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Terrina de brócoli, espinaca y queso

4.7(22)

1hod.

Coleslaw con aderezo de mostaza y miel

4.8(54)

15min.

Gazpacho de hummus

4.5(69)

2hod. 5min.

Croquetas de jamón serrano

4.1(31)

10hod.

Pasteles de brócoli y beicon

4.7(476)

45min.

Ensalada de betabel en espirales con queso feta y nueces

4.3(3)

15min.

Croquetas de merluza, gambas y espinacas

4.6(29)

9hod. 30min.

Pimientos confitados con ajos dorados

4.3(11)

30min.

Donas

4.3(52)

2hod.

Hojaldre provenzal

4.6(79)

2hod.

Tortilla de verduras

4.7(109)

30min.

Ensalada detox con cerezas

4.3(20)

45min.

 Zobrazit vše
Zobrazit vše