Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat

Carpaccio de remolacha con burrata (Pelar)
Žádné hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 25min.
8 porción
Registrujte se zdarma

Suroviny

Aliño
  • 150 g aceite de oliva
  • 60 g vinagre
  • ½ cucharadita sal
  • 1 cucharadita mostaza de Dijon
  • 2 pellizco pimienta negra, molida
  • 30 g de jugo de limón
  • 15 g jarabe de arce
    10 g miel
  • 2 cucharadita albahaca, seca
Carpaccio de remolacha
  • 1100 g agua
  • 800 g remolacha cruda en mitades
  • 1 cucharadita aceite de oliva
  • 50 - 80 g rúcula
  • 230 g queso burrata en trozos
  • 2 cucharada granada (volitelně)
  • 2 cucharada nuez pacana (volitelně) en trozos

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 419.1 mg
Protein 8.3 g
Kalorie 1296 kJ / 309 kcal
Tuk 25.9 g
Vláknina 3 g
Nasycený tuk 6.8 g
Sacharidy 12.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Todo el año 25 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)

4.0(49)

2hod. 40min.

Rollitos de calabacín rellenos de pavo y queso

4.3(104)

25min.

Ensalada templada de garbanzos, pimientos rojos y pollo

4.5(40)

25min.

Patatas rellenas con níscalos

4.5(32)

1hod. 25min.

Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate

4.3(43)

2hod. 50min.

Ensalada de patata con langostinos y salsa cóctel

4.6(82)

2hod.

California roll - Japón

4.1(29)

1hod.

Ensalada de tomate con ventresca

4.9(33)

45min.

Pastel de calabacín con gratinado de piñones

4.4(205)

1hod. 30min.

Bao buns de secreto ibérico

4.4(391)

2hod. 30min.

Omelette al vapor con queso de cabra y cebolla morada caramelizada

4.7(13)

40min.

Pan camembert

4.9(10)

2hod. 30min.

 Zobrazit vše
Zobrazit vše