Beetroot Carpaccio with Burrata

Žádné hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 25min.

8 portion

Suroviny

extra virgin olive oil
140 gram
white wine vinegar
60 gram
lemon juice
30 gram
Dijon mustard
1 teaspoon
maple syrup
15 gram
basil, dried
5 teaspoon
salt
½ teaspoon
pepper, ground
¼ teaspoon

Beetroots

baby beetroot trimmed
800 gram
water
1100 gram
rocket, leaf
120 gram
burrata cheese torn in pieces
250 gram
pomegranate seed (volitelně)
2 tablespoon
pecan nut (volitelně) roughly chopped
2 tablespoon

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 436.8 mg

Protein 9.1 g

Kalorie 1271.4 kJ / 303.9 kcal

Tuk 24.7 g

Vláknina 3.3 g

Nasycený tuk 6.9 g

Sacharidy 12.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Every Season Is a Healthy Season 30 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Turkey Taco Bowl

1hod.

Pumpkin and pomegranate quinoa salad

1hod.

Beer Battered Cod Bites

1hod. 10min.

Mini Hamburgers

4hod. 5min.

Mini Crab Cakes with Coriander Paste

1hod.

Mini Vegetable Frittatas

35min.

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

1hod. 25min.

Buffalo Chicken Wings

Žádné hodnocení

Sweet Berry Board with Romanoff Sauce

20min.

Stone-fruit Board with Burrata

20min.

Spring Green Board

20min.

Spiralized Rainbow Salad

10min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše