Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Peeler Beet Carpaccio with Burrata

Peeler Beet Carpaccio with Burrata
5.0 8 rating
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 25min.
8 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • extra virgin olive oil
    5 oz
  • white vinegar
    2 oz
  • lemon juice
    1 oz
  • Dijon mustard
    1 tsp
  • maple syrup
    ½ oz
  • dried basil
    5 tsp
  • salt to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper to taste
    ¼ tsp
Beets
  • whole baby beets, fresh trimmed
    28 oz
  • water divided
    39 oz
  • baby arugula
    4 oz
  • burrata cheese
    8 oz
  • pomegranate arils/seeds (volitelně)
    2 tbsp
  • chopped pecans (volitelně)
    2 tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 418.1 mg
Protein 8.2 g
Kalorie 1234.5 kJ / 295 kcal
Tuk 24.2 g
Vláknina 3.3 g
Nasycený tuk 6.5 g
Sacharidy 12.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

TM Basics - Blade Cover & Peeler 20 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Sweet Potato Casserole with Labne and Dukkah (Bill Yosses)

4.9(7)

24hod. 55min.

Waldorf Salad

4.7(52)

15min.

Frijoles negros (Cuban-Style Black Beans)

4.3(22)

5hod. 20min.

Cutter Fermented Onions

4.3(4)

72hod. 30min.

Mediterranean Chopped Salad with Roasted Red Pepper Dressing

4.3(21)

20min.

Smoked Salmon Dip

4.7(59)

10min.

Strawberry Lemonade Mimosa

4.9(20)

10min.

Cucumber Lemonade

4.7(32)

10min.

Green Bean Gremolata

4.5(128)

25min.

Cranberry-Almond Chicken Salad

4.8(358)

15min.

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

4.3(18)

25min.

Mixed Green Salad with Apple Lime Vinaigrette

4.5(46)

15min.