Mushroom risotto

4.4 5 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 gram
shallot or brown onion
30 gram
butter, unsalted or salted (from cows' milk)
40 gram
extra virgin olive oil
40 gram
risotto rice, any type (e.g. Arborio)
320 gram
white wine, dry
60 gram
vegetable stock paste (see Tips)
1 - 2 tablespoon
mushroom, fresh cut into slices
250 gram
water
720 gram

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 457 mg

Protein 10.4 g

Kalorie 2149.2 kJ / 511.7 kcal

Tuk 21.8 g

Vláknina 2.7 g

Nasycený tuk 8.9 g

Sacharidy 63.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

There's Always Room At Our Table 34 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Pilau rice

30 Min

Poppy Seed and Orange Cake

1 Std. 30 Min

Chunky bolognese (Skinnymixers)

45 Min

"Hug in a Mug" Chicken Soup

35 Min

Moules Marinière (mussels)

35 Min

Pumpkin Risotto

50 Min

Beef Wellington

2 Std. 15 Min

Smoked salmon mousse

5 Min

Amaretto Sour (Metric)

10 Min

Beetroot salad

10 Min

Poached Eggs

15 Min

Scallops with pea purée

25 Min