Quiche Lorraine

Žádné hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 50min.

8 slices

Suroviny

Gruyère cheese (volitelně) cut into pieces
60 g

Pastry

butter, unsalted to grease
all purpose white flour to dust
all purpose white flour
170 g
butter, unsalted cold and cut into pieces
85 g
salt
½ tsp
water
60 g

Filling

bacon cube (see Tip)
200 g
egg, large (65-70 g)
4
whole milk
60 g
crème fraîche, min 30% fat
100 g
100 g cooking cream
salt
¼ tsp
black pepper, ground
2 pinches

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 slice

Sodík 439.1 mg

Protein 10.2 g

Kalorie 1411.4 kJ / 337.3 kcal

Tuk 24.9 g

Vláknina 0.6 g

Nasycený tuk 11.5 g

Sacharidy 17.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

There is Always Room at Our TABLE 22 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Mushroom risotto

30min.

Avocado Chocolate Mousse

10min.

Chocolate mousse tart with pistachio paste

4hod. 45min.

Mushroom Risotto (TM6)

40min.

Edna's Lemon Curd Teacake

40min.

Cauliflower Mash

25min.

Pumpkin Risotto

50min.

Beef Wellington

2hod. 15min.

Smoked salmon mousse

5min.

Vegetable stock paste

50min.

Mojito mocktail

5min.

Scallops with pea purée

25min.