Pizza sem glúten: tomates secos com rúcula e anchovas com alcaparras

Pizza sem glúten: tomates secos com rúcula e anchovas com alcaparras

Žádné hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod. 45min.

12 fatias

Suroviny

Massa

fermento biológico seco
1 c. chá de
10 g fermento biológico fresco
açúcar
1 c. chá de
água
260 g
azeite para untar
q.b.
mix de farinhas sem glúten (ver dica)
250 g
goma xantana rasa
1 c. chá de
sal marinho
1 c. chá de

Coberturas e molho de tomate

queijo muçarela de búfala sem lactose, em pedaços
250 g
tomate seco, em óleo drenado
50 g
dentes de alho
2
azeite
15 g
tomate em lata
200 g
orégano seco
½ c. chá de
sal marinho
¼ c. chá de
folhas de manjericão fresco
10

Montagem

folhas de manjericão fresco
16
filés de anchova, em conserva
8
alcaparra, em conserva escorrida
1 - 1 ½ c. sopa
rúcula
40 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 fatia

Sodík 614.9 mg

Protein 6.4 g

Kalorie 716.4 kJ / 171.2 kcal

Tuk 12.6 g

Vláknina 1.9 g

Nasycený tuk 3.3 g

Sacharidy 21.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Leve & Livre 12 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Arroz com bacalhau, ovos e salsinha

Ninguna valoración

Salada de erva doce com laranja e pinoli

Ninguna valoración

Soufflé de queijo

Ninguna valoración

Naked cake

Ninguna valoración

Empanadas de carne - Argentina

1h 50min

Risoto ao limone com abobrinhas no vapor

25min

Risoto de aspargos com crisp de Parma

30min

Polenta cremosa com ragu de cogumelos

1h

Moscow mule

1h

Queijadinha com goiabada

22min

Creme de papaya com licor de cassis

10min

Coalhada seca

15h 10min