Nduja pizza with prosciutto and rocket

Žádné hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 45min.

3 portions

Suroviny

Pizza base

extra virgin olive oil plus extra to grease
30 g
lukewarm water
220 g
sugar or malt powder (optional)
1 tsp
fresh yeast crumbled or 2 tsp dried instant yeast
20 g
baker's flour
400 g
sea salt
1 tsp

Pizza sauce

brown onion cut into quarters
75 g
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
10 g
nduja salami
80 g
canned whole peeled tomatoes (400 g)
1 can
tomato paste
20 g
dried oregano
1 tsp
sugar
½ tsp
sea salt
1 - 2 pinches
coarse semolina to dust
fresh mozzarella torn into pieces
400 g
prosciutto (approx. 4 slices per pizza)
200 g
rocket leaves
60 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 3464.1 mg

Protein 78.5 g

Kalorie 5815.5 kJ / 1389.9 kcal

Tuk 67.8 g

Vláknina 7.3 g

Nasycený tuk 28.3 g

Sacharidy 113.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pizza Oven 28 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

1hod. 50min.

Quick pulled pork in beer sauce

35min.

Caprese omelette

30min.

Spiral smoked salmon salad (Thermomix® Spiralizer, TM5, Adam Liaw)

Žádné hodnocení

Vegetarian zoodle Fideuá (Thermomix® Spiralizer, TM5)

Žádné hodnocení

Spiral smoked salmon salad (Thermomix® Spiralizer, using modes, Adam Liaw)

10min.

Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)

1hod. 50min.

French onion pasta

45min.

Pickled red onions

1hod. 50min.

Garaetteok (Korean rice cake)

25hod. 45min.

Vegetarian zoodle Fideuá (Thermomix® Spiralizer, using modes)

30min.

Lamb korma meatball lettuce cups with Varoma bundt tin

45min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše