Pretzel Bites with Beer Cheese Sauce

Žádné hodnocení
Příprava 35min.
Celkový 55min.
60 pieces

Suroviny

Pretzel Bites
  • whole milk
    400 g
  • instant yeast
    1 tbsp
  • salt
    2 tsp
  • all purpose white flour
    600 g
  • water
    1800 g
  • baking soda divided
    5 tbsp
  • salt, coarse to taste
  • butter (volitelně) melted, to dip
Beer Cheese Sauce
  • strong cheddar cheese in cubes (3 cm)
    100 g
  • Gouda cheese in cubes (3 cm)
    100 g
  • butter, unsalted cut in pieces
    30 g
  • all purpose white flour
    30 g
  • whole milk
    125 g
  • beer lager or wheat beer e.g. Molson Canadian, Kronenbourg 1664 Blanc
    150 g
  • garlic powder
    ½ tsp
  • Dijon mustard
    ½ tsp
  • Worcestershire sauce
    1 tsp
  • smoked paprika
    ¼ tsp
  • salt
    1 pinch
  • black pepper, freshly ground
    ¼ tsp

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 10 pieces

Sodík 4378.1 mg
Protein 27.2 g
Kalorie 2919 kJ / 697.7 kcal
Tuk 24.8 g
Vláknina 3.5 g
Nasycený tuk 13.5 g
Sacharidy 87.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...

Zobrazit vše