Mini tortas ahogadas

Žádné hodnocení
Příprava 1hod. 40min.
Celkový 1hod. 50min.
16 porciones

Suroviny

Para los minibollos
  • mantequilla sin sal para engrasar
  • 200 g de leche
  • 15 g de levadura seca instantánea
  • 50 g de azúcar
  • 2 huevos
  • 500 g de harina
  • 1 cdita de sal
  • 130 g de mantequilla sin sal cortado en trozos
Carnitas
  • 500 g de carne de cerdo en trozos pequeños
  • 50 g de jugo de naranja
  • 1 cdita de sal gruesa
  • 1 ramita de tomillo fresco
  • 1 cdita de mejorana
  • 1 cdita de orégano
  • 2 hojas de laurel, secas
  • 30 g de manteca de cerdo
Salsa de chile de árbol
  • 30 g de chile de árbol seco
  • 300 g de agua
  • 50 g de jitomate
  • 1 diente de ajo
  • 45 g de vinagre de manzana
  • 1 cdita de sal
Salsa de jitomate
  • 400 g de jitomate en trozos
  • 1 diente de ajo, pelado
  • 30 g de cebolla
  • 300 g de agua
  • 1 cdita de orégano
  • 1 cdita de sal
  • 1 cdita de semillas de comino
Tortas
  • 100 g de cebolla fileteada
  • 1 cda de orégano
  • 50 g de jugo de limón
  • 1 cdita de sal
  • 250 g de frijoles refritos

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 16 porciones

Sodík 12789.2 mg
Protein 188 g
Kalorie 22642.1 kJ / 5411.6 kcal
Tuk 274.4 g
Vláknina 46.5 g
Nasycený tuk 129 g
Sacharidy 551.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Mohlo by se vám také líbit...

Zobrazit vše