Masa básica para tamales

Masa básica para tamales

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Příprava 15min.

Celkový 1hod. 30min.

30 porciones

Suroviny

400 g de harina de maíz para tamales (p. ej. Maseca® para tamales)
180 g de manteca de cerdo
1 ½ cditas de polvo para hornear
3 cditas de sal fina o al gusto
2020 g de agua
20 - 30 hojas de maíz para tamal remojadas en agua

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 290.4 mg

Protein 10.9 g

Kalorie 2013.9 kJ / 481.3 kcal

Tuk 11.4 g

Vláknina 8.4 g

Nasycený tuk 3.1 g

Sacharidy 87.4 g

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