Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g de harina de maíz para tamales (p. ej. Maseca® para tamales)
- 180 g de manteca de cerdo
- 1 ½ cditas de polvo para hornear
- 3 cditas de sal fina, o al gusto
- 2020 g de agua
- 20 - 30 hojas de maíz para tamal remojadas en agua
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 433 kJ / 103 kcal
- Protein
- 1 g
- Sacharidy
- 10 g
- Tuk
- 7 g
- Vláknina
- 1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tamales Verdes
2h 30 min
Tamales norteños
2h
Tamales rancheros
2h
Rosca de Reyes
3 Std.
Tamales de elote con rajas
4 Std. 45 Min
Tamales de frijol Veracruzanos
2h
Tamales dulces de pasas
2h
Tamales sonorenses
2h
Tamales guanajuatenses
2h 30 min
Adobo al pastor
10min
Tamales de Frijol
3 Std.
Tamales de pollo y salsa verde
2h