Grillowane steki z antrykotu z chimichurri

3.4 5 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 45min.
2 porcje

Suroviny

Chimichurri
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 25 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 25 g kolendry, świeżej tylko liście
  • 40 g cebuli szalotki pokrojonej na kawałki
  • 10 g czerwonego octu winnego
  • 30 g oliwy z oliwek
  • ¼ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Stek
  • 2 steki z antrykotu (rib-eye) o grubości 5-6 cm
  • sól gruboziarnista do oprószenia
  • pieprz czarny, świeżo mielony (volitelně) do oprószenia

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 481 mg
Protein 67 g
Kalorie 4516.5 kJ / 1079.5 kcal
Tuk 87.2 g
Vláknina 6.5 g
Nasycený tuk 32.9 g
Sacharidy 12 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...

Zobrazit vše