Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pan di Spagna
- 120 g di burro a pezzi + q.b. per imburrare
- 250 g di farina tipo 00
- 10 g di cacao amaro in polvere (volitelně)
- 1 pizzico di sale
- 2 cucchiaini di lievito in polvere per dolci
- 250 g di zucchero
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- 2 uova
- 1 cucchiaino di aceto bianco
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 240 g di latticello
-
2
cucchiaini di colorante alimentare rosso
nebo 15 - 20 gocce di colorante alimentare rosso in gel
Crema
- 500 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 250 g di formaggio fresco spalmabile
- 250 g di mascarpone
- 150 g di zucchero a velo
- 1 - 2 cucchiai di codette colorate, preferibilmente rosse
- Nutriční hodnoty
- na 1 fetta
- Kalorie
- 2527 kJ / 604 kcal
- Protein
- 8.7 g
- Sacharidy
- 53.5 g
- Tuk
- 40.9 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Glassa di zucchero
10min
Waffles alla panna
1h 15 min
Ganache al cioccolato bianco
12h 20min
Macaron al cioccolato
24h
Torta multistrato al pan di zenzero
28h 50min
Torta bavarese al cioccolato bianco e frutti rossi
7h 30min
Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato
2h 35min
Naked cake al cioccolato
4h
Torta Red velvet
3 Std.
Cupcake velluto rosso per S.Valentino
50min
Chiffon cake alla vaniglia con crema al latte
5 Std.
Crema al burro al cacao
10min