Zařízení & příslušenství
Brioche francese al burro
Příprava 20min.
Celkový 5hod. 40min.
10 pezzi
Suroviny
-
150 g di latte intero
-
10 g di lievito di birra fresco
-
50 g zucchero
-
350 g di farina manitoba q.b.
-
1 uovo
-
1 tuorlo
-
5 g di sale
-
160 g di burro morbido, a pezzi
-
1 uovo leggermente sbattuto
-
zucchero a velo q.b. per guarnire
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Protein
6.7 g
Kalorie
1279.5 kJ /
306 kcal
Tuk
16.4 g
Vláknina
1.1 g
Sacharidy
88.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Colazione a Parigi
10 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Taralli pugliesi
1 Std. 15 Min
Tortine paradiso
1 Std.
Torta rovesciata all'ananas
1 Std.
Cioccolato temperato
15 Min
Cestini di crema e frutta
3 Std.
Piadina romagnola farcita
55 Min
Crema al burro al cacao
10 Min
Torta foresta nera
3 Std.
Ganache al cioccolato
12 Std. 20 Min
Torta ricotta e pere
7 Std. 30 Min
Bauletto bicolore
6 Std. 25 Min
Taralli all'olio extravergine di oliva
55 Min